健康の知恵袋

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  漢方にほど近い香辛料「花椒」で冷えと痛みを和らげる知恵

  花椒と書いて「かしょう」と読む　そのパワーは漢方に匹敵！？ 花椒（かしょう）と言われてもぴんとこない日本人は多…

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  栄養がないなんて言わせない！「きゅうり」で迎える夏バテ予防

  世界一栄養のない食材でも夏には必須の「きゅうり」の知恵 世界一栄養のない食べ物としてギネス認定すらされている「…

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  梅・梅・梅！　梅で過ごす「健胃」「疲れ知らず」の夏の知恵

  梅雨前の青梅はぜひ購入しておきたい理由がある！　梅でできる１年の健康 関東地方では梅雨の少し前辺りから「青梅」…

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  梅雨時期のお弁当に「からし」を入れて食中毒予防

  お弁当を腐らせない先人達の知恵で食中毒予防 保冷剤も抗菌パックもない時代。 お婆ちゃん達はどのように食中毒予防…

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  外遊びの時期に「虫刺され」と「トゲ」の対処法

  便利な先人の知恵で虫刺されもトゲのケガも怖くない 暖かくなる春先から夏にかけて。 そう、これからの時期から半年…

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  喉のイガイガに美味しい「手作りジュース」の知恵

  喉がイガイガ無駄に咳……そんな時には体に美味しい優しいジュース作り 空気が乾燥している。 風邪の引き始めや病み…

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  人参は実は漢方薬としても使われる薬膳食材だった！？

  βカロチンの王さま「人参」は立派すぎる薬膳食材 人参＝βカロチンというイメージは誰もが持ち合わせているものだと…

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  ビーツでできる体の循環！？

  最近では珍しくなくなったビーツは体の巡りをよくするスーパーフードだった 最近では珍しくなくなったビーツですが、…

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  甘いだけじゃない！　杏仁でできる薬膳料理

  杏仁豆腐を作るだけじゃない「杏仁」に秘められた美容パワー 杏仁と聞くと、あの白くて美味しい中華のデザート「杏仁…

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  サンザシでできる美味しい体質改善

  昔懐かしい「サンザシ」は薬効高いスーパーフードだった 昭和生まれ世代の人は「サンザシ」といえば、四角くて細長い…